水质检测的目的：
水质监测的主要监测项目一般可分为两类：一类是反映水质状况的综合指标，如水质温度、色度、浊度、PH值、悬浮物和生物需氧量；另一类是水中的一些有毒物质，如酚、氰、铅、铬、镉、有机农药等。以上两种方法不仅可以判断饮用水的水质，还可以客观地评价河流和海洋的水质，但在评价河流、湖泊和海洋的水质时，除上述方法外，还必须确定流速和流量。
通过对水质检测指标的分析，可以看出水质检测有特定的方法和技术要求。一般来说，水质检测的原理不同，检测方法也不同。常用的水质检测方法包括物理和化学。具体来说，主要有化学法、原子吸光光度法、电化学法、气相色谱法等。目前，化学法广泛应用于所有检测方法中。化学法之所以广泛使用，不仅是因为这种方法检测速度快，还因为检测现场条件有限，检测人员水平低。化学检测方法操作简单，适用范围广，可以很好地解决这些问题。
